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Souschef (m/w/d) ab Dezember
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Unser Luxushotel ist das individuellste & charmanteste 5-Sterne Hotel in Kitzbühelund gehört zur renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Der Spa de Charme wurde ausgezeichnet von Leading Spa Resorts. Tradition und Moderne trifft bei uns auf exklusiven Service in familiärer Atmosphäre.
39 Zimmer und Suiten, 6 neue Luxus Chalets sowie 9 Apartments - genug Platz für Sie um sich bei uns zu entwickeln und Karriere zu machen!
Lernen Sie Ihre zukünftigen Kollegen bereits im Vorfeld kennen bei Instagram & Facebook: #Tennerhof #WeAreTennerhof
Anstellungsart: Vollzeit
- Startdatum: ab Dezember
- Vertretung vom Küchenchef
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Restaurantleiter & Team
- Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
- Einbringung in die Gestaltung der Gerichte
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Einhaltung der Hygiene-Standards
- Mise-en-place
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Deutsch verhandlungssicher
- Belastbarkeit sowie Flexibilität
- Postenübergreifendes Denken
- Diskretion, Vertrauenswürdigkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Stressresistent
- Monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol
- Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen
- Kostenfreie Personalunterkunft in Kitzbühel
- Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- Sonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais & Châteaux Hotels für Sie persönlich
- Sonderkonditionen im Rahmen der "MyKitzCard" - Partnerbetriebe in Kitzbühel & Umgebung
- Aufstiegschancen im 5-Sterne Hotel Tennerhof
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