Sous Chef für Gerstner Catering (m/w/d) - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
BewerbenBeschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofort IHRE AUFGABEN * Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings, Bankette und Veranstaltungen * Mitgestaltung bei der Menüplanung * Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden Veranstaltungen * Unterstützung bei der Durchführung von Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten * Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz * Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …) IHR PROFIL * Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin * Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position erforderlich * Gute EDV-Kenntnisse * Selbständige und strukturierte Arbeitsweise * Flexibilität und Einsatzbereitschaft * Durch
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