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Restaurantleiter (m/w/d)
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2013 wurde das ADLERS eröffnet, das im Herzen Innsbrucks mit imposanter Aussicht lockt. Die komplette Panoramaverglasung und nicht zuletzt die Rooftop-Terrasse lenken den Blick auf die umliegende Bergwelt und über die Dächer der Stadt. Die alpin-urbane Essenz, die Innsbruck so unvergleichbar macht, zeigt sich im ADLERS aus der spektakulärsten Perspektive. Umrahmt von den felsigen Sehenswürdigkeiten Tirols liegt einem ganz Innsbruck zu Füßen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung des Restaurantbetriebs
- Anwerbung, Einstellung und Ausbildung von Restaurantmitarbeitern
- Kontrolle der Vorratsbestände und ermittlung des Bedarfs und Verbrauchs
- Qualitätsmanagement und Überwachung der gesetzten Standards für den Service
- Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services
- Kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen
- Einhalten der hohen Qualitätsstandards und der Firmenphilosophie
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Bereitschaft, in Stresssituationen einzuspringen
- Du besitzt Flexibilität und eine „Hands on“ Mentalität
- Du führst dein Team mit Herz und Kopf
- Herausragende verbale Kommunikationsfähigkeit mit professionellem Auftreten
- Du verfügst über ein gutes Zahlenverständnis
- Du bist belastbar, arbeitest gerne im Team und verlierst auch in arbeitsintensiven Zeiten nie den Überblick
- Hohes Maß an Eigenverantwortung und Initiative
- Du & deine Familie übernachten ab € 35, 00 pro Person in unseren harry´s home & adler hotels
- Um dir den Start in den Frühdienst zu erleichtern, steht dir eine kostenlose Verpflegung im Hotel zur Verfügung
- Unser Ganzjahresbetrieb ermöglicht eine kontinuierliche Beschäftigung und finanzielle Stabilität für unsere Mitarbeiter, da saisonale Schwankungen vermieden werden
- Um deine Arbeit besser mit deinem persönlichen Leben zu vereinbaren, bieten wir individuelle Teilzeitmodelle für eine bessere Work-Life-Balance an
- Lust zu reisen? Bei uns erhältst du jährlich ein Golden Ticket, mit welchem du gemeinsam mit einer Begleitperson gratis in einem unserer harry's home & adler hotels übernachten kannst! Ob Berlin, Wien, Zürich oder Steyr – deine Kollegen freuen sich auf dich.
Die Entlohnung richtet sich nach der entsprechenden Qualifikation, ab € 3. 100, 00 brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitstelle bei einer 5 Tage Woche (14 Gehälter lt. österreichischem Kollektivvertrag).
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