Oberkellner (m/w/d)
Bewerben
Das SHF im Überblick
Das Schlosshotel Fiss hat sich in den letzten 30 Jahren zu einem führenden Fixpunkt in der Tiroler Spitzenhotellerie etabliert. Immer professionell. Immer am Puls der Zeit. Immer architektonisch anspruchsvoll. Immer menschlich. Immer familiär.
Heute führt Inhaberin und Gastgeberin Simone Domenig gemeinsam mit Hoteldirektor Christian Buchhammer und der SHF Crew das 5-Sterne-Spa- und Familienhotel in exzellenter Lage: Mit Ski-in & Ski-out mit eigenem Pistenzugang „thront“ das Schlosshotel Fiss sprichwörtlich auf 1. 436 Metern Seehöhe über dem idyllischen Dorf Fiss.
Eleganz und höchste Individualität. Harmonie und alpine Ästhetik. Moderner Zeitgeist und anspruchsvolle Kultur sind die Location für Ihre Karriere – und für Ihren #workhappy #livehappy Lifestyle.
Anstellungsart: Vollzeit
Oberkellner (m/w/d)
- Führung des Servicebereichs mit 40 Mitarbeitern und Auszubildenden, sowie Koordination des Restaurants mit 450 Sitzplätzen gemeinsam mit der Restaurantleitung
- Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung in allen Belangen
- Gästebetreuung
- Beschwerdemanagement im Servicebereich
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes im gesamten Restaurantbetrieb
- Kontrolle der Ordnung und Sauberkeit im F&B Bereich
- Unterstützung bei der Weiterbildung der Mitarbeiter sowie Einschulen neuer Mitarbeiter
TOP Qualifikation:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft oder HGA-Lehre
- Führungserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position unbedingt erforderlich
- Service-/Kundenorientierung, professionelles Auftreten und Qualitätsbewusstsein muss vorhanden sein
- Fließend Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Spezielle Kenntnisse zu Bieranlage und Mitarbeiterführung
- Fachwissen in den Bereichen Getränkekunde, Spirituosen, Speisenkunde, Serviceabläufe, Allergene
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Ausbildung im Thema Weinkunde
- Stationserfahrung im Service
Soft Facts:
- Selbstständigkeit und Führungskompetenz
- Ziel- und Ergebnisorientierung
- Begeisterungsfähigkeit und Teamfähigkeit
- Kommunikationsgeschick
- Professionelles und gepflegtes Auftreten
- Planung und Analysefähigkeit
SHF Crew Benefits:
- 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung von unserem SHF Crew Koch
- Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
- Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
- SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen
- Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
Eintrittsdatum: ab sofort
Bewerben Sie sich als Erster für das betreffende Stellenangebot!
-
Warum soll man eine Stelle auf NeueJobs.at suchen?
Jeden Tag neue Stellenangebote Sie können aus einer breiten Palette von Jobs wählen: Unser Ziel ist es, die größtmögliche Auswahl zu bieten Lassen Sie sich neue Angebote per E-Mail senden Seien Sie der Erste, der auf neue Stellenangebote reagiert Alle Stellenangebote an einem Ort (von Arbeitgebern, Agenturen und anderen Portalen) Alle Dienstleistungen für Arbeitssuchende sind kostenlos Wir helfen Ihnen, eine neue Stelle zu finden