[Noch 24 Std. zum Bewerben!] Chef de partie (m/w/d) abNovember 2024 Jahresstelle
BewerbenWas sind unsere Werte? Bodenständig Bei uns pflegen wir eine „DU“ Kultur und sind verwurzelt mit unserer Region – hier ist unsere Heimat. Gleichwertig Bei uns bist du als Fernblick Teammitglied gleich wichtig wie jeder Fernblick Gast – eine Augenhöhe. Individuell Wir haben ein offenes Ohr für jedes Fernblick Teammitglied und gehen individuell auf jede/jeden ein – bei uns bist DU Mensch. Familiär Jedes Fernblick Teammitglied ist in unserem familiengeführten Hotel auch ein Teil der Familie und soll hier Heimat finden - ein Team eine Familie. Innovativ Als Querdenker wollen wir immer am Puls der Zeit sein und uns weiterentwickeln – Fernblick & Weitblick. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Führen und Arbeitsverteilung des Postens - Zubereitung der Speisen nach unserem Fernblick Standards - Qualität Sicherung der Speisen und Waren - Bestellung für seinen Posten und Übersicht und Sauberkeit auf seinem Posten wahren - Pflege des Kühlhauses und seiner Waren - Kreativität in der Menüplanung Patisserie und Einbringung neuer Ideen - Ausbildung und Weitergabe von Fachkompetenz an Lehrlinge Profil - Deutschkenntnisse: Level B2 - abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie - Berufserfahrung als Koch in 4/5* Luxus Hotels - Freude am Umgang mit Menschen Wir bieten - gezielte Einführung und Einarbeitung - junges dynamisches Team - geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche - fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten - Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen) - Unterkunft im neuerbauten Teamhotel - Jahres- oder Saisonstelle - Viele Benefits zu Deinem Vorteil - folge "Team Fernblick" auf Instagramm (https://www.instagram.com/team_fernblick_montafon/)
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