Kellner für Pensionsrestaurant und Hotelbar ab Mitte Dezember
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4 Sterne Hotel inmitten der Kitzbüheler Alpen im bekannten Brixental. Hotelbar, Restaurant mit Wintergarten und Sonnenterrasse. Hallenbad, Wellnessbereich. Im Winter Skiabfahrt bis zum Hotel (je nach Schneelage). Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, Vorspeise, 3 Hauptgerichte zur Wahl, Dessert. 1 x wöchentlich Buffet- oder Grill-Abend, Gala-Diner usw. Am Nachmittag tägl. Kaffee und Kuchen an der Hotelbar (16 - 17 Uhr).
Anstellungsart: Vollzeit
Die Stelle ist für unser Pensionsrestaurant und Hotelbar. Beim Frühdienst sind die üblichen Aufgaben wie Buffetaufbau, Gäste bedienen, abräumen wieder sauber machen und für das Abendservice vorbereiten.
Beim Abendessen ist eine Station zu betreuen, die Getränke vorzubereiten. Bedienen der Gäste, servieren der Getränke und Speisen, Buffetpflege, Abräumen, Eindecken für das Frühstück.
Beim Nachmittagsdienst wird für das Abendessen eingedeckt, das Restaurnat/Buffet für das Abendessen vorbereitet. Weiters ist für Kaffee und Kuchen am Nachmittag vorzubereiten, die Gäste an der Hotelbar zu bedienen. Beim Abendessen ist im Restaurant eine Station zu betreuen und nach dem Abendessen sind die Gäste an der Bar zu bedienen bis Barschluss.
Das Sauberhalten des Arbeitsplatzes gehört ebenso dazu.
Voraussetzung ist Freude an der Arbeit und im Umgang mit den Gästen, gepflegtes Auftreten, abgeschlossene Lehre oder Fachschule bzw. entsprechende Praxis in Österreich, vor allem im Pensionsservice (Getränke- und Speisenservice), Weinservice und Grundkentnesse an der Hotelbar.
Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung sowie Kentnisse in Englisch.
EU Bürger oder freier Zugang zum Arbeitsmarkt sind erforderlich.
Bei Interesse würden wir uns auch über Ihre Mitarbeit über mehrere Saisonen freuen.
Wir arbeiten 6 Tage/48 Stunden, auf Wunsch ist auch eine 5-Tg. Woche möglich. Leistungsgerechte Entlohnung (min. Kollektiv, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation), bei freier Unterkunft und Verpflegung. Guttage, Feiertage und Überstunden werden am Saisonende ausbezahlt, sollten diese während der Saison nicht als Zeitausgleich konsumiert werden. Urlaubstage werden am Saisonende ausbezahlt, sofern diese im Laufe der Saison nicht konsumiert werden. Aliquote Abrechnung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld am Saisonende.
Unterbringung in einem Personalzimmer in der Nähe des Hotels (Einzelzimmer).
Die Arbeitskleidung ist schwarze Hose und weisses Hemd, Gilet und Krawatte wird vom Hotel zur Verfügung gestellt. Für die Damen Dirndlkleid (welches vom Hotel zur Verfügung gestellt wird) oder schwarze Hose und weisse Bluse sowie Gilet (vom Hotel). Die Arbeitskleidung wird von den Zimmermädchen gewaschen.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.
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