Food & Beverage Controller (m/w/d) ab Oktober 2024
BewerbenÜberwachung aller F&B-Bereiche (Restaurants, Bars, Küchen) Optimales Preis-Leistungs-Verhältnis durch Kostenkontrolle, Forecasting und Lieferantenmanagement Effiziente Bestellabwicklung und Rechnungscontrolling Planung und Überwachung der Produktionsküche Durchführung von Inventuren und Kassenmanagement Optimierung von Menüs und Getränkekarten Einkauf von Equipment im Non-Food-Bereich Entwicklung von Strategien zur Umsatz- und Rentabilitätssteigerung Innovation und Förderung der Digitalisierung Strategien zur Umsatzsteigerung und Kostenkontrolle entwickeln Nutze deine langjährige Erfahrung und Kompetenz, um bei uns eine zentrale Rolle zu übernehmen und die Gerber Hotels auf das nächste Level zu heben. Wir bieten dir die Möglichkeit, in einem familiären Umfeld zu arbeiten, in dem deine Expertise geschätzt und gefördert wird. Anstellungsart: Vollzeit Ausbildung als Hotel- und Restaurantfachkraft oder Ausblidung zum Koch inklusive mehrerer Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie und Hotellerie Betriebswirtschaftliches Know-How und Kostenbewusstsein Organisationstalent und Verhandlungsgeschick Flexibilität, Belastbarkeit & Pünktlichkeit Du bist ein Organisationstalent mit einer Passion für Zahlen und auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Dann bist du bei uns auf +2. 000 Meter richtig. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres #TEAMGERBERHOTELS und lass uns gemeinsam die Erwartungen unserer Gäste übertreffen! Ganzjahresstelle & attraktive Arbeitszeiten Dezember bis Mai: 6 Tage 8. 00 - 17:00 Uhr Mai bis Mitte August: Genieße deine Urlaubszeit und tanke neue Energie Mitte August bis Dezember: Gestalte deine Arbeitszeit flexibel und eigenverantwortlich (inkl. Bestellungen, Kassen, Lagerverwaltung etc. ) Das formell anzugebende KV-Mindestgrundgehalt beträgt € 3. 163, 58 brutto monatlich bei 48 Wochenstunden. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation. JBTC1_AT
Bewerben Sie sich als Erster für das betreffende Stellenangebot!
-
Warum soll man eine Stelle auf NeueJobs.at suchen?
Jeden Tag neue Stellenangebote Sie können aus einer breiten Palette von Jobs wählen: Unser Ziel ist es, die größtmögliche Auswahl zu bieten Lassen Sie sich neue Angebote per E-Mail senden Seien Sie der Erste, der auf neue Stellenangebote reagiert Alle Stellenangebote an einem Ort (von Arbeitgebern, Agenturen und anderen Portalen) Alle Dienstleistungen für Arbeitssuchende sind kostenlos Wir helfen Ihnen, eine neue Stelle zu finden