Demichef Entremetier (m/w/d) ab Winter 2024
Bewerben5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa , ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien. Anstellungsart: Vollzeit Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart Erfahrung in der gehobenen Hotellerie wünschenswert Kochausbildung Mehrjähriqge Erfahrung in vergleichbarer Position Belastbarkeit und Flexibilität Kreativität gepflegtes Erscheinungsbild Freude am Umgang mit Menschen teamfähig Ganzjahresbetrieb – wir bieten Ganzjahresstellen oder Saisonstellen Ein angenehmes Betriebsklima Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung Renovierte Zimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen Weiterbildungsmöglichkeiten Geregelte Dienstzeiten 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt Kostenloser Parkplatz für Mitarbeiter ohne Zimmer Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) 50% Ermässigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars Family & Friends Preise in den Holleis Hotels Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Branche Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit) Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos zur Verfügung JBTC1_AT
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