CHEF DE RANG (m/w/d)
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ARE YOU A GOLDEN TALENT?
Die Goldberg Kulinarik. Mehrmals prämiert mit zwei Gabeln im Falstaff und erwähnt im Gault Millau.
Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Mit frischen und regionalen Produkten, feinen Kräutern aus dem hauseigenen Garten und mit Wildgewächsen von umliegenden Wiesen und Urwäldern zaubern und verfeinern wir unsere Gerichte. Dazu hausgemachtes Brot aus dem Steinofen, hausgeräucherter Speck, Kaffeekreationen aus der eigenen Rösterei, feine Sirupe, Kräuteressenzen, Limonaden, uvm. Für den unverwechselbaren goldenen Genuss. Denn die Liebe in unserem Tun spüren unsere Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN
- Eigenständiges Führen einer Station
- Organisation eines reibungslosen Arbeitsablaufes
- Service im Ala Carte Bereich sowie Restaurantbereich für Hotelgäste
- Dienstleister und Glücklichmacher
- Mise en Place und Reinigungsarbeiten
DU PASST ZU UNS WENN DU. . .
- ein echter Teamplayer mit Einsatzbereitschaft bist
- eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfach- oder Hotelfachmann hast
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie hast
- Freude am Umgang mit Menschen hast
- ausgezeichnet Deutsch- und Englisch sprichst
- idealerweise ein gutes Weinfachwissen hast
- gute Umgangsformen und ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild hast
- dich weiterentwickeln und dein Wissen erweitern möchtest
- belastbar und flexibel bist
- liebst was Du tust
DEINE BENEFITS
- 5, 5 Tage Woche oder 6 Tage Woche. Wir richten uns nach deinen Wünschen.
- Jahresstelle mit 14 Gehältern
- Geregelte Arbeitszeiten
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends, auch an freien Tagen kostenlos
- Mitarbeiterhaus mit schönen Wohnungen mit Balkon (Küche, Badezimmer, WC, 2 Einbettzimmer pro Wohnung) und großem Garten
- Mitarbeiter Waschküche (Trockner und Waschmaschine)
- Benützung des hoteleigenen Naturbadeteichs mit Sandstrand
- Entspannen beim Mitarbeiter Night Spa in unserem 1500 m² großem Spa Bereich
- Entspannen auf der Hydro Jet Massage
- Benützung des Fitnessraumes im Hotel
- Einheimischen-Tarif bei der Alpen Therme Gastein und den Bergbahnen
- Geburtstagsgeschenk und Weihnachtsgeschenk
- Jährlicher Mitarbeiterausflug (2 Übernachtungen)
- Teilnahme am Sportprogramm im Hotel wie Yoga & geführte Wanderungen etc.
- Ermäßigung auf alle Spa Anwendungen und Produkte
- Rabatte für deine Freunde und Familie, die bei uns im Hotel urlauben
- Rabatte im Skiverleih und auf unsere Shop Produkte
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Teamkleidung wird bereitgestellt
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: Entlohnung nach Kollektiv mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
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