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Chef de Rang (m/w/d)
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Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich
Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Restaurant Managers für einen reibungslosen Ablauf
- Selbstständige Führung einer eigenen Station auf höchstem Serviceniveau
- Mitverantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
- Gästeberatung durch fundiertes Fachwissen in Speisen, Wein und Spirituosen
- Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte
- Einhaltung der 5 Sterne Servicestandards
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorschriften HACCP
- Mitverantwortung für die Sauberkeit des gesamten Restaurants
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit, Eigenverantwortung und selbstständige Arbeitsweise
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse - weitere Sprachen von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Professionelles Auftreten
- "Hands on" Mentalität
- 6-Tage-Woche mit 48 Stunden (oder nach Vereinbarung)
- Kostenfreie adäquate Unterkunft mit Parkmöglichkeiten
- Kostenfreie kulinarische Vollpension an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
- Anteilig 13. und 14. Gehalt für die gültige Vertragsdauer
- Ausführliche Einarbeitung von neuen Mitarbeitern oder Quereinsteigern in allen Abteilungen
- FRIENDS WELCOME - bewirbt euch zusammen
- CREW CARD PAZNAUEN - 300 Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote
- Freie Benutzung des Fitnessraums und SPA zu ausgewählten Zeiten
- Family & Friends-Spezialrate für den Aufenthalt Ihrer Liebsten
- 50% Ermäßigung für Ski- und Snowboardverleih im hoteleigenen Skishop
- 50% Ermäßigung auf SPA-Anwendungen zu ausgewählten Zeiten
- Ermäßigter Saisonskipass für das Skigebiet Kappl
- Möglichkeit für eine Jahresstelle (Winter: Kappl / Sommer: Mallorca)
- Diverse Mitarbeiter-Events, z. B. Fußball, SPA Nights und Saisonabschlussparty
- Spitzenkonditionen in über 100 Designhotels weltweit
- Überbezahlung nach Qualifikationen und Erfahrung
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