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Chef de Partie (m/w/d)
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Hotel KAISERHOF Kitzbühel ****S verfügt über 73 Zimmer und Suiten, ein Restaurant mit verschiedenen Stuben, eine gemütliche Hotelbar, einen Wellnessbereich mit Hallenbad und Saunen, Seminarmöglichkeiten und eine Tiefgarage mit 57 Stellplätzen.
Am Puls der Zeit, der Tradition verbunden - einfach echt & herzlich
. . . . sind die Worte, die uns am besten beschreiben. Deshalb haben wir sie zu unserem Leitbild gemacht.
Anstellungsart: Vollzeit
- Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in Ihrer Schicht
- Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
- Sauberes Arbeiten und Einhaltung der Hygiene-Standards/HACCP
- Abgeschlossene Berufausbildung als Koch
- Genaue und selbstständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
- Liebe zum Detail und Kreativität bei der Speisengestaltung
- Beherrschung der klassischen Küche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Freude am Kochen
- Jahresstelle in einem modernen, privat geführten Unternehmen und leistungsgerechter Bezahlung mit 13. /14. Gehalt.
Wir bieten für diese Position eine Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol. Eine Überzahlung bei entsprechender Qualifikation ist für uns selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart.
- 5- oder 6-Tage-Woche. Auf Wunsch bieten wir auch individuelle Arbeitszeitmodelle an.
- Kostenlose, tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abendessen) - natürlich auch am freien Tag möglich.
- Während des Sommers parken unsere Mitarbeiter direkt im Hotel kostenlos, im Winter bieten wir vergünstigte Parkkarten am Hahnenkamm-Parkplatz direkt neben dem Hotel.
- Wir stellen kostenfreie Zimmer in unserem Mitarbeiterwohnhaus mit Parkmöglichkeiten, gemeinsamer Küche und Aufenthaltsraum oder Mitarbeiterwohnungen zu einem geringen Selbstbehalt zur Verfügung.
- Spezialkonditionen für unsere Mitarbeiter: 6 Nächte im Hotel Kaiserhof Wien für € 50, 00 pro Nacht / Zimmer inkl. Frühstücksbuffet, sobald Sie als Mitarbeiter länger als 3 Monate im Haus tätig sind.
- "Family & Friends Rate" von € 89, 00 pro Nacht und Zimmer inkl. Frühstücksbuffet im Hotel Kaiserhof Kitzbühel.
- Wir bieten Schulungen und Weiterbildungen an.
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